top of page
20220804_195931.jpg

NIEUWE REEKS PLANTAARDIGE KOOKWORKSHOPS
FEBRUARI TOT MEI 2023

Tofu Rode Curry

SPECIAL

Tofu & Jackfruit

Hoe bereid je super smaakvolle tofu?

Leer hoe je tofu kan gebruiken en combineren in verschillende gerechten. Van crispy tofublokjes, tofupannenkoeken, gepaneerde tofureepjes in de oven, tofuwraps & tofuscramble. Na deze workshop heeft tofu geen geheimen meer voor jou.

Ook Jackfruit komt aan bod. Een heerlijke vrucht dat de structuur van stoofvlees heeft.  Met de juiste kruiden en bereidingswijze maak je de overheerlijkste gerechten met jackfruit klaar. Een echte aanrader!

Data:

Donderdagavond 16/2

Woensdagavond 1/3

(18.30u -21.30u)

€65 per persoon

Duurtijd: 3 uur

Max 8 personen.

Digitale recepten incl.

Fotofolies x Lovelly_vegan-2.jpg

SPECIAL

Vegan dessert

De taartjes zoals jij ze kent zitten boordevol geraffineerde suikers, wit meel, melk en ei. Gezond kan je ze niet noemen. De lege suikers zorgen voor een aanhoudend hongergevoel en het dierlijk vet wordt meteen opgeslagen in je vetreserves.

Ontdek de goddelijke smaak van een vegan dessert. Verschiet niet van het volle gevoel achteraf.

Ik introduceer je de vegan zoete ingrediënten en samen bereiden we enkele

van mijn bestseller vegan dessertjes.

Data:

Donderdagavond 20/4

(18.30u -21.30u)

€55 per persoon

Duurtijd: 3 uur

Max. 8 personen.

Digitale recepten incl.

geroosterde Zuccini

SPECIAL

Koken met seizoensgroenten

Koken met seizoensgroentjes is super hip. Je vindt plukboerderijen bij de vleet en groenten zelf oogsten is een super leuke activiteit om te doen met je kinderen. Het is ook veel gezonder en je verkleint je ecologische voetafdruk.

 

Maar wat maak ik klaar met sommige vergeten groenten? En kan ik wel genoeg variëren met mijn vers geoogste groenten?

 

Ontdek de verschillende bereidingswijzen per seizoensgroente en ga naar huis met een hoofd boordevol recept inspiratie.

Data:

Donderdagavond 16/3

Woensdagavond 29/3

(18.30u -21.30u)

€65 per persoon

Duurtijd: 3 uur

Max.8 personen.

Digitale recepten incl.

Wordt verwacht
vanaf april 2023

Vrouw maakt salade

CREATIVE COOK

Creatief vegan koken zonder recept

Het ontbreekt je steeds aan inspiratie en je weet niet meer welk recept uit te proberen. Je kasten puilen uit met een hele resum aan verschillende kruiden die eigenlijk amper worden gebruikt. Je bent het beu om steeds een nieuw boodschappenlijstje te moeten samenstellen?

 

Dan wordt het tijd om creatief te leren koken met een basisassortiment!

Leer hoe je net zoals mij creatief kan koken. Met een zo goed als onveranderlijk basisassortiment in de koelkast en voorraadkast, met een basis van kruiden, oliën en azijnen tover ik elke dag een nieuw plantaardig gerecht op tafel.

 

€99 per persoon

(incl.lunch en drankjes)

Duurtijd: 5 uur

Kleine groep van 4 personen.

Digitale lijst ingrediënten incl.

Veganistisch gerecht

VEGANIZE

Hoe start je met plantaardig eten?

Je eet nog geregeld vlees, vis, melk en eitjes maar je wilt stelselmatig minderen maar je weet niet goed hoe eraan te beginnen.

Je staat open voor een onbekende wereld vol groenten en plantaardige eiwitten. Je bent benieuwd wat de effecten van een ander dieet op je leven zullen zijn. Je bent bereid om enkele veranderingen door te voeren in je manier van boodschappen doen en koken.

We gaan samen inkopen doen in de supermarkt. Ik toon je welke ingrediënten je waar kunt vinden. Ik geef je wegwijs in de ongekende rekken van het vegan shap.

Je krijgt duidelijkheid over hoe je meer groenten kunt introduceren in je weekmenu. Je gaat naar huis met een lijst aan ingrediënten en recepten die je meteen kunt gebruiken.

​​​

€99 per persoon

(incl.lunch en drankjes)

Duurtijd: 6 uur

Max 6 personen.

Digitale recepten, boodschappenlijst incl.

Ellen is een zeer aangename en vlotte dame die je direct op je gemak kan stellen. We konden genieten van een verfrissend drankje terwijl Ellen zich kort voorstelde. Het was een zeer toffe en leerrijke workshop. Ze legt alles heel duidelijk uit en zegt eveneens welke voordelen bepaalde voedingsmiddelen hebben op je gezondheid. Ik heb geleerd om verschillende kruiden te gebruiken. Op die manier wist ze verrassende combinaties op tafel te zetten. Ze heeft me ook inspiratie gegeven om groenten op verschillende manieren klaar te maken. Kortom, deze workshop is zeker een aanrader!

Tinne

KOOKWORKSHOP

VEGGIE LOVE

7/8/22

bottom of page