lovelly . vegan

Mijn liefde voor het koken

groeide uit in een ware passie

om anderen te inspireren

om meer plantaardig te eten.

Laat je verrassen door mijn kleurrijke

vegan creaties.

Lekkere gezonde plantaardige maaltijden op je event, teambuilding of op kantoor

Ben je nog op zoek naar de perfecte vegan cateraar?

Bestel je bij mij dan mag je smullen van een volwaardig gezonde maaltijd dat niet alleen volledig plantaardig is maar eveneens kleurrijk en bomvol smaak.

Mijn buffetten prikkelen je smaakpapillen van a tot z en vragen nadien enkel nog maar naar meer.

Het is heel simpel.

Geen vis, geen vlees maar ook geen ei en kaas.

Laat je verrassen door unieke combinaties en smaken.

Wedden dat je buik even goed gevuld is!

Download dan snel mijn nieuwste cateringbrochure en ontdek uit welke formules je kan kiezen.

Nieuwe kookworkshops in Antwerpen
vanaf februari 2023

Bieten en prei

SPECIAL

Veggie Love

Koken met seizoensgroentjes is super hip. Je vindt plukboerderijen bij de vleet en groenten zelf oogsten is een super leuke activiteit om te doen met je kinderen. Het is ook veel gezonder en je verkleint je ecologische voetafdruk.

 

Maar wat maak ik klaar met sommige vergeten groenten? En kan ik wel genoeg variëren met mijn vers geoogste groenten?

 

Ontdek de verschillende bereidingswijzen per seizoensgroente en ga naar huis met een hoofd boordevol recept inspiratie.

€65 per persoon

Duurtijd: 3 uur

Max.6 personen.

Digitale recepten incl.

Veganistisch gerecht

SPECIAL

Tofu en Jackfruit

Hoe bereid je super smaakvolle tofu? Dat is een vraag die me meermaals wordt gesteld.

Leer hoe je tofu kan gebruiken en combineren in verschillende gerechten. Van crispy tofublokjes, tofupannenkoeken, gepaneerde tofureepjes in de oven , tofuwraps & tofuscramble. Na deze workshop heeft tofu geen geheimen meer voor jou.

Wat is jackfruit en hoe gebruik ik deze speciale vrucht in mijn gerechten. Ontdek hoe lekker jackfruit wel niet is. Ga naar huis met enkele unieke recepten.

​​​

€65 per persoon

Duurtijd: 3 uur

Max 6 personen.

Digitale recepten incl.

Fotofolies x Lovelly_vegan-2_edited.jpg

SPECIAL

Vegan dessert

De taartjes zoals jij ze kent zitten boordevol geraffineerde suikers, wit meel, melk en ei. Gezond kan je ze niet noemen. De lege suikers zorgen voor een aanhoudend hongergevoel en het dierlijk vet wordt meteen opgeslagen in je vetreserves.

Ontdek de goddelijke smaak van een vegan dessert. Verschiet niet van het volle gevoel achteraf.

Ik introduceer je de vegan zoete ingrediënten en samen bereiden we enkele

van mijn bestseller vegan dessertjes.

€65 per persoon

Duurtijd: 3 uur

Max. 6 personen.

Digitale recepten incl.

Verras je geliefde met een lekkere Valentijnsbrunchbox bomvol smaak!

Niets is zo leuk als brunchen. Als je mij laat kiezen tussen ontbijt of lunch dan kies ik voor een uitgebreide brunch. De combinatie van het zoete van het ontbijt en het zoute van een lunch is een perfecte combinatie om optimaal te genieten van een feestdag.

Op Valentijn kan je een brunchbox bestellen om af te halen in Deurne, Hamme of in het Flow Yoga & Welzijnscentrum.

Gevuld met 100% liefde en een aantal van mijn niet te missen bestseller brunchrecepten.

Schrijf je in op de wachtlijst en ontvang bij lancering een korting van €10 op je brunchbox!

vegan friendly.png
Fotofolies x Wanderlust-81.jpg

Ik ben Ellen, maar noem me gerust Elly.

Ik heb het wilde verlangen om jullie te laten kennismaken met de heerlijkheden dat de plantaardige keuken te bieden heeft. De unieke combinaties, de verrukkelijke smaken, de puurheid van de vegan keuken. Mijn liefde en passie voor gezond en lekker eten proef je in mijn gerechten. In mijn keuken kom ik echt tot rust. Het is het plekje waar mijn creativiteit volledig op zijn beloop kan gaan.

Ben je op zoek naar een gezonde maar ook lekkere gerechten voor op je bedrijfsevent, teambuilding of op kantoor?

Ik tover een kleurrijk buffet voor jou op tafel.

Inspiratie & verhalen

MIJN MOOIE DUURZAME MISSIE

Duurzaamheid speelt een belangrijke rol in mijn leven.

Het is de rode draad die alles verbindt.

Duurzaamheid betekent heel veel.

Het is zorgen voor het voortbestaan van onze planeet.

Dat kan op verschillende manieren:

1. Minder vlees te eten

2. Minder afval te verbruiken

3. Beter te recycleren

4. Je energieverbruik te minderen

5. Minder transport, minder CO2

6. Zorg te dragen voor onszelf

Doe je mee met mij?

Fotofolies x Lovelly_vegan-108.jpg